Полезные невинные чипсы за 5 минут.
В них нет масла, вредных добавок и лишних килограммов.

Что нужно?
° молодая картошка (можно и НЕ молодую, но тогда необходимо её почистить)
°соль

Что делаем?
° Режем картошку слайсером или просто ножом на слайсы толщиной 2-3 мм.
° Если картошка очень влажная, то промокните её бумажным полотенцем.
° Покрываем тарелку пергаментом. Пергамент (желательно) брать с силиконовым покрытием, тогда ничего не прилипнет!
° Ставим в микроволновку на 3-5 минут до тех пор, пока она не станет хрустящей, но при этом и не начнёт подгорать.

RE:Спасибо за вкусный, не вредный рецепт!!! Просто, быстро, классно!

Салат "В любое время года"
В нашей семье очень любят салаты. Интересные сочетания продуктов помогают раскрыть вкус каждого ингридиента. Делимся одним из любимых рецептов.
* Свеклу отвариваем, а лучше запекаем в духовке (так сохраняется больше пользы в продукте), остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
* Рассольный белый сыр нарезаем кубиками.
* Мандарины очищаем от кожуры (её затем можно порезать, высушить и добавлять в травяной чай), разделяем на дольки, убираем косточки и нарезаем небольшими кусочками.
* Листовой салат промываем, рвём руками (НЕ режем) на куски.
**В миске смешиваем подготовленные ингредиенты, слегка подсаливаем (можно и не добавлять соль, так как сыр уже соленый), насыпаем семена кунжута, заправляем оливковым маслом и добавляем небольшое количество выдавленного из лимона сока.
*** Салат готов!
Вкус очень необычный и лёгкий! Ещё этот салат очень полезный, в нём есть овощ, фрукт, такая нужная нам клетчатка (листовой салат), полезные жиры (кунжут, оливковое масло в ненагретом состоянии). А если добавить к такому салату мясное блюдо (пищевые белкИ, нужные для роста и энергии), то получается просто идеальный ужин.
Получайте удовольствие и пользу от еды! Приятного аппетита!

RE: Отличный рецепт, спасибо! Оригинальное и полезное блюдо! Обязательно попробуем!

Очень вкусный банановый кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 200гр.
Грецкие орехи - 100гр.
Бананы - 3 шт.
Масло сливочное - 50гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - пол. стакана (или стакан) по вкусу
Соль - щепотка

1. Грецкие орехи пожарить на сухой сковороде в течение 8-10 минут.

2. В большой миске смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соль.

3. Добавить грецкие орехи. Хорошо перемешать.

4. Взбить венчиком яйца (в отдельной миске)

5. Бананы почистить и сделать из них ложкой банановое пюре.

6. Смешать яйца и банановое пюре.

7. Растопить сливочное масло, затем дать ему немного остыть.

8. Смешать все ингредиенты вместе.

9. Залить полученное тесто в форму и выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

RE: Спасибо, Марина. Это представляется вкусным, но, наверное, очень калорийным:-) Для зимы самое то!

Творожная запеканка на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог обезжиренный 400 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Крупа манная 3 Ст. ложки
Сахар 1/3 Стакана
Яблоко 1-2 Штук
можно заменить другими фруктами или ягодами
Ванилин 1/4 Чайных ложки
Корица По вкусу

Шаг 1
В чашу блендера выкладываем творог, манку, яйца, сахар и ванилин.

Шаг 2
Перемешиваем все в течение 5-7 минут, пока масса не станет однородной.

Шаг 3
Теперь очищаем яблоки от кожуры и вырезаем из них сердцевину, нарезаем яблоки небольшими кубиками.

Шаг 4
Выкладываем их в творожную смесь и перемешиваем.

Шаг 5
Теперь перекладываем все в форму для приготовления риса (она должна быть без дырочек).

Шаг 6
Готовим в пароварке в течение 40-45 минут.

Шаг 7
Теперь ждем, пока запеканка полностью остынет и извлекаем ее их формы, посыпаем корицей. Творожная запеканка на пару готова. Приятного всем аппетита!

RE: Екатерина, спасибо! Уже слюнки потекли:-)